秋天常吃这菜,成本只要5块钱,刮油又解馋,男人吃特别好

说到韭菜,每个人都应该熟悉它。它精致的味道令人难忘,但你知道它的起源吗?

虽然它们和韭菜一样,但它们的生长条件却非常不同。韭菜生长在完全黑暗的环境中,与光隔绝。因此,它们颜色不同,呈黄色,具有独特的香气和味道。

秋天可以适当吃些韭菜,价格不高,做一盘只要5块钱,刮油开胃,有很好的肾功能,男性吃得特别好,还能带来自己的香味,能很好的促进消化,膳食纤维也很丰富,能清除体内杂质,有清肠解毒的功效。

吃韭菜也有很多方法。我家经常用它来炒肉丝。肉和蔬菜对营养无害。

配料:

韭菜250克,猪肉75克,青椒50克,红辣椒50克,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量,生姜适量。

烹饪步骤:

1.准备配料并清洗它们

2.韭菜被切成3英里长的碎片。

3.从青椒和红辣椒中取出种子、肌腱和碎条

4.里脊肉切丝,用蛋清、玉米粉和少量盐腌制20分钟。

5.切洋葱和姜片

6.嫩煎腌制的里脊肉,切掉它

7.在锅里放入适量的油,翻炒葱姜,直到油热到70%。

8.葱姜味过后,倒入韭菜炒至60%,然后倒入炒好的猪里脊,快速炒。取出锅前,加入适量盐和鸡精炒熟。

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